保障大众的饮食卫生安全对于社会经济发展有着重要的意义,那么关于饮食卫生安全常识有哪些内容呢?下面小编给大家分享关于饮食卫生安全常识,希望能够帮助大家!
关于饮食卫生安全常识
1、养成良好的个人卫生习惯,饭前、便后要洗手。
2、学生要学会辩认安全食品的标志,不购买食用三无食品饮品。不食用过期变质食品。
3、生吃瓜果要洗净,不喝生水,不随意食用野菌、野菜、野果,以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜,谨防防虫害药中毒。
4、出现食物中毒后,应尽快消除毒物,立即上报,并送医院救治。
食品安全基本常识
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
饮食安全知识小常识
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