生活条件的提高让人们的饮食也更加精致,想做出更多的食物花样就意味着人们要买功能更齐全的电器。下面小编给大家分享破壁机的产品特性,希望能够帮助大家!
破壁机的产品特性
一、 看刀头
先来看看齿刀,其以“切”为主,说实话,破壁效果并不是很好,而且研磨出的食物口感也欠佳,最关键的是它破坏了细胞的纤维组织。而钝刀则是以“撞”为主,通过高旋转来击破食材,这样不仅口感细腻,还不会破坏细胞纤维组织。
二、 看功率
由于破壁机是在高速选择下进行的,要想更快速的破壁,功率大小可是很重要的。但也不是说,功率越大越好,而是有一定的范围值,无论是不够还是超出使用体验都不佳。
而破壁机的功率在800w—950w最为适宜,小于这个值没有足够的动力去破壁,大于这个值,耗电量又太大,且随之产生的噪音也就提高了。
三、 看材质
同时材质也是我们应该关注的一大关键,毕竟杯体的材质与食物直接相接触,倘若杯体材质不佳,其它方面再好又有什么用呢?
目前破壁机的杯体材料有两种:Tritan材质和高硼硅玻璃。
①Tritan材质
Tritan是一种新型塑料材质,不含BPA成分,安全又健康,同时又具有耐高温、抗冲击等特点。
②高硼硅玻璃
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